Рецепт #141

<< В список рецептов

* ПРИМЕЧАНИЕ
Для того, чтобы воспользоваться полным функционалом, необходимо зарегистрироваться и оформить подписку на PRO-функции

Филе минтая, запеченное в панировочных сухарях

+ добавить рецепт в меню на неделю

40 минут

Порций: —4+

* Для того, чтобы менять количество порций, необходимо зарегистрироваться и оформить подписку на PRO-функции

Пищевая ценность порции

ККалории

438

Белки, г.

50

Жиры, г.

10

Углеводы, г.

38

Планируете устроить шикарный ужин и позвать гостей? Запеките филе минтая в духовке.

Ингредиенты

Минтай филе, г.

1000

Яйца, г.

100

Сухари панировочные, г.

200

Масло оливковое, г.

15

Укроп, г.

50

ШАГ 1 из 5

Филе минтая промойте под проточной водой и обсушите бумажным полотенцем. Нарежьте рыбу на кусочки среднего размера. Присыпьте солью по вкусу, молотым перцем по вкусу, сбрызните маслом и перемешайте.

ШАГ 2 из 5

Противень застелите пергаментной бумагой, духовку включите разогреваться. Яйца слегка взбейте вилкой с солью и молотым черным перцем.

ШАГ 3 из 5

Укроп мелко нарежьте, смешайте с панировочными сухарями и выложите в глубокую миску.

ШАГ 4 из 5

Каждый кусочек минтая макайте сначала в яйцо, а затем обваливайте со всех сторон в сухарях.

ШАГ 5 из 5

Выложите рыбу на противень и отправьте на полчаса в разогретую до 180 градусов духовку.

РЕКОМЕНДАЦИИ