Рецепт #75

<< В список рецептов

* ПРИМЕЧАНИЕ
Для того, чтобы воспользоваться полным функционалом, необходимо зарегистрироваться и оформить подписку на PRO-функции

Салат с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом

+ добавить рецепт в меню на неделю

90 минут

Порций: —4+

* Для того, чтобы менять количество порций, необходимо зарегистрироваться и оформить подписку на PRO-функции

Пищевая ценность порции

ККалории

422

Белки, г.

22

Жиры, г.

27

Углеводы, г.

28

Блюдо отлично подойдет и для праздничного стола, особенно если заменить крабовые палочки консервированными крабами.

Ингредиенты

Яйца, г.

280

Кукуруза консервированная, г.

300

Крабовые палочки, г.

400

Огурцы, г.

220

Капуста пекинская, г.

150

Укроп, г.

70

Майонез, г.

100

Соль, г.

3

ШАГ 1 из 5

Подготовьте яйца для салата с крабовыми палочками. Поместите их в ковшик, залейте холодной водой и доведите до кипения на сильном огне. Варите 10 минут, затем охладите проточной водой.

ШАГ 2 из 5

Кукурузу откиньте на дуршлаг и промойте кипяченой холодной водой. Свежие огурцы вымойте и обсушите бумажным полотенцем. Срежьте кончики и разрежьте плоды вдоль пополам. Нарежьте маленькими кубиками.

ШАГ 3 из 5

Крабовые палочки мелко нарежьте. Листья пекинской капусты вымойте, хорошо обсушите и очень тонко нашинкуйте. Веточки укропа вымойте и мелко порубите.

ШАГ 4 из 5

Яйца очистите и очень мелко нарежьте или натрите на крупной терке в большую миску. Добавьте кукурузу, свежие огурцы, крабовые палочки, пекинскую капусту и укроп. Ингредиенты салата с крабовыми палочками, кукурузой и огурцом посолите и поперчите по вкусу. Добавьте майонез и тщательно перемешайте. Если салат получился слишком сухим, количество майонеза можно увеличить.

ШАГ 5 из 5

На порционные тарелки поставьте небольшие кулинарные кольца. Распределите по ним салат, плотно утрамбовывая. Верх затяните пищевой пленкой. Уберите в холодильник на 1 час. Перед подачей кольца удалите, салат с крабовыми палочками украсьте по желанию.

РЕКОМЕНДАЦИИ