Рецепт #109

<< В список рецептов

* ПРИМЕЧАНИЕ
Для того, чтобы воспользоваться полным функционалом, необходимо зарегистрироваться и оформить подписку на PRO-функции

Сырные блины с укропом

+ добавить рецепт в меню на неделю

60 минут

Порций: —15+

* Для того, чтобы менять количество порций, необходимо зарегистрироваться и оформить подписку на PRO-функции

Пищевая ценность порции

ККалории

83

Белки, г.

4

Жиры, г.

5

Углеводы, г.

6

Сырные блины можно приготовить с использованием любого сыра, а также свежей или замороженной зелени на ваш вкус.

Ингредиенты

Молоко, г.

350

Мука пшеничная в/с, г.

60

Яйца, г.

100

Сыр твердый, г.

50

Укроп, г.

10

Сахар песок, г.

15

Масло растительное, г.

45

ШАГ 1 из 7

В миску вбейте пару яиц, добавьте сахар и соль.

ШАГ 2 из 7

Добавьте весь объем муки и 1/3 часть молока. Размешивайте венчиком, пока не получится густое тесто без комочков. Далее влейте молоко, пока не достигнете нужной степени густоты.

ШАГ 3 из 7

Затем влейте растительное масло и размешайте тесто.

ШАГ 4 из 7

Добавьте тертый сыр и мелко нарезанный укроп. Размешайте и оставьте тесто на 15 минут настаиваться.

ШАГ 5 из 7

Горячую сковороду смажьте маслом для жарки и вылейте немного теста, распределите по сковороде. Жарьте пару минут на слабом огне. С другой стороны жарьте еще минуту-полторы

ШАГ 6 из 7

Жарьте блины, пока не закончится тесто. Подавайте их горячими или теплыми, можно со сметаной.

ШАГ 7 из 7

Добавить соли одну щепотку.

РЕКОМЕНДАЦИИ