меню

Главная

Конструктор меню

Рецепты

Рецепт #192

<< В список рецептов

* ПРИМЕЧАНИЕ
Для того, чтобы воспользоваться полным функционалом, необходимо зарегистрироваться и оформить подписку на PRO-функции

Салат с обжаренным тофу

+ добавить рецепт в меню на неделю

30 минут

Порций: —4+

* Для того, чтобы менять количество порций, необходимо зарегистрироваться и оформить подписку на PRO-функции

Пищевая ценность порции

ККалории

396

Белки, г.

14

Жиры, г.

27

Углеводы, г.

23

Обжаренный тофу со специями, смешанный с сочными томатами и нежным авокадо с соусом на основе тахини.

Ингредиенты

Сыр Тофу, г.

400

Крахмал кукурузный, г.

50

Орегано сушеный, г.

10

Паприка молотая (сушеная), г.

10

Перец красный молотый, г.

10

Масло растительное, г.

20

Тахини Кунжутная паста, г.

50

Вода, г.

50

Лимонный сок, г.

30

Чеснок, г.

5

Томаты черри, г.

400

Лук красный салатный, г.

80

Руккола, г.

50

Авокадо, г.

200

ШАГ 1 из 5

Нарежьте тофу кубиками. В контейнере смешайте крахмал, сушёный орегано, паприку, ложку соли и чёрный перец. Положите туда тофу, закройте и потрясите, чтобы кусочки покрылись смесью.

ШАГ 2 из 5

В сковороде разогрейте масло. Выложите тофу в один слой и хорошенько подрумяньте со всех сторон.

ШАГ 3 из 5

Смешайте тахини, воду, лимонный сок, измельчённый чеснок и соль.

ШАГ 4 из 5

Помидоры разрежьте на половинки, огурцы и авокадо — на плоские кусочки, лук — на полукольца.

ШАГ 5 из 5

Соедините с руколой, остывшим тофу и кунжутной заправкой.

РЕКОМЕНДАЦИИ