30 минут
Порций:
—4+
* Для того, чтобы менять количество порций, необходимо зарегистрироваться и
оформить подписку на PRO-функции
Пищевая ценность одной порции
Прекрасное основное вегетарианское блюдо.
Ингредиенты на указанное кол-во порций
Зелень (любая по вкусу), г.
20
ШАГ 1 из 3
Помойте кабачки и картофель и нарежьте их очень тонкими ломтиками. Перемешайте овощи с оливковым маслом и разделите на три части.
ШАГ 2 из 3
Равномерно распределите одну часть в подготовленной форме для запекания, форму предварительно смажьте маслом. Посолите, поперчите и присыпьте сверху кусочками козьего сыра. Таким же образом выложите остальные слои.
ШАГ 3 из 3
Затем залейте запеканку молоком, присыпьте тёртым твердым сыром (можно использовать пармезан), рубленой зеленью и готовьте в духовке при температуре 200 °C 20-25минут.
меню
