меню

Главная

Конструктор меню

Рецепты

Интересное

Крем-суп из лосося

<< В список рецептов

* ПРИМЕЧАНИЕ
Для того, чтобы воспользоваться полным функционалом - выберите тариф и оформите подписку

+ добавить рецепт в меню на неделю

40 минут

Количество порций: —5+

* Для того, чтобы менять количество и размер порций, необходимо зарегистрироваться и оформить подписку на PRO-функции

Пищевая ценность одной порции

ККалории

401

Белки, г.

30

Жиры, г.

26

Углеводы, г.

11

Лосось отлично сочетается со сливочным вкусом.

Ингредиенты на указанное кол-во порций

Лук репчатый, г.

70

Чеснок, г.

10

Картофель, г.

150

Тимьян, г.

10

Масло растительное, г.

20

Масло сливочное, г.

20

Черный перец, г.

10

Паприка, г.

5

Соль, г.

15

Вода, г.

1500

Лосось, г.

400

Сливки 10%, г.

240

Плавленный сыр, г.

70

Лосось копчёный, г.

200

ШАГ 1 из 6

Лук и чеснок нарежьте мелкими кубиками, а картофель — средними. Отделите листья тимьяна от веточек.

ШАГ 2 из 6

Разогрейте в кастрюле растительное и сливочное масло. Обжаривайте лук и чеснок на небольшом огне до мягкости 4–5 минут.

ШАГ 3 из 6

Добавьте в кастрюлю картофель, тимьян, специи и соль. Готовьте, помешивая, 5–7 минут.

ШАГ 4 из 6

Влейте в кастрюлю воду, доведите её до кипения и варите суп 7–10 минут до мягкости картофеля.

ШАГ 5 из 6

Оба вида лосося нарежьте крупными кубиками и всыпьте в кастрюлю. Варите суп 3–5 минут.

ШАГ 6 из 6

Добавьте в суп сливки и сыр, хорошо перемешайте. Снимите кастрюлю с огня и измельчите суп блендером до однородности.

РЕКОМЕНДАЦИИ

Салат Панцанелла

40 минут

366 ккал. на 1 порц.

Хачапури по-аджарски на творожном тесте

30 минут

417 ккал. на 1 порц.

Тофу, жареный с баклажанами и острым перцем

40 минут

285 ккал. на 1 порц.

Гриль-салат с курицей

30 минут

443 ккал. на 1 порц.