Мясная запеканка с сыром и брокколи

* ПРИМЕЧАНИЕ
Для того, чтобы воспользоваться полным функционалом - выберите тариф и оформите подписку
+ добавить рецепт в меню на неделю
  40 минут
  Размер одной порции (%):  100+
  Количество порций:  4+
* Для того, чтобы менять количество и размер порций, необходимо зарегистрироваться и оформить подписку на PRO-функции
Пищевая ценность одной порции
ККалории
327
Белки, г.
32
Жиры, г.
19
Углеводы, г.
6
Простая и невероятно вкусная запеканка из брокколи с цветной капустой, с куриным фаршем и сыром.
Ингредиенты на указанное кол-во и размер порций
Петрушка свежая, г.
20
Фарш куриный, г.
500
Брокколи, г.
150
Капуста цветная, г.
150
Лук репчатый, г.
70
Соль, г.
10
Черный перец, г.
10
Вода, г.
50
Яйцо куриное (белок), г.
40
Сыр "российский", г.
100
Масло растительное, г.
5
ШАГ 1 из 4
Брокколи и цветную капусту отварить в кипящей, слегка подсоленной воде 5 минут. Немного остудить, разобрать на соцветия или натереть на крупной терке.
ШАГ 2 из 4
В мясной фарш добавить брокколи с цветной капустой, мелко нарезанный лук, взбитый белок, соль, черный перец и немного воды. Тщательно перемешать.
ШАГ 3 из 4
Смазать маслом форму для запекания, выложить готовый фарш, посыпать тертым на крупной терке сыром с паприкой.
ШАГ 4 из 4
Запекать при 180 градусах 40-45 минут. После запекания, можно добавить свежую зелень.
Поделиться: