Овощное рагу пряное с карри

<< В список рецептов

* ПРИМЕЧАНИЕ
Для того, чтобы воспользоваться полным функционалом - выберите тариф и оформите подписку

+ добавить рецепт в меню на неделю

60 минут

Размер одной порции (%): —100+

Количество порций: —2+

* Для того, чтобы менять количество и размер порций, необходимо зарегистрироваться и оформить подписку на PRO-функции

Пищевая ценность одной порции

ККалории

130

Белки, г.

5

Жиры, г.

1

Углеводы, г.

25

Овощное рагу пряное с карри

Ингредиенты на указанное кол-во и размер порций

Томаты в собственном соку, г.

160

Перец красный сладкий, г.

120

Лук репчатый, г.

40

Картофель, г.

100

Баклажаны, г.

100

Морковь свежая, г.

40

Капуста белокочанная, г.

100

Чеснок, г.

4

Зира, г.

5

Карри, г.

5

Кинза, г.

10

ШАГ 1 из 3

Овощи (перец, морковь, картофель, баклажан, капусту) нарезать крупными кубиками, лук и чеснок измельчить.

ШАГ 2 из 3

Сложить подготовленные ингредиенты в пакет для запекания и зажать его с одной стороны клипсой. С томатов снять кожицу, раздавить вилкой. Добавить мелко рубленую зелень, соль, зиру и карри, перемешать. Вылить соус в пакет, обжать другой край клипсой и аккуратно перемешать содержимое.

ШАГ 3 из 3

Запекать рагу в духовке примерно 35-40 минут при температуре 180С. Вместо пакета для запекания можно использовать толстую форму с крышкой.

РЕКОМЕНДАЦИИ