Фасоль с орехами, соевым мясом и зеленью

<< В список рецептов

* ПРИМЕЧАНИЕ
Для того, чтобы воспользоваться полным функционалом - выберите тариф и оформите подписку

+ добавить рецепт в меню на неделю

45 минут

Размер одной порции (%): —100+

Количество порций: —2+

* Для того, чтобы менять количество и размер порций, необходимо зарегистрироваться и оформить подписку на PRO-функции

Пищевая ценность одной порции

ККалории

677

Белки, г.

47

Жиры, г.

25

Углеводы, г.

64

Фасоль с орехами, соевым мясом и зеленью.
Примечание. Фасоль необходимо замочить заранее за 6-8 часов.

Ингредиенты на указанное кол-во и размер порций

Фасоль, г.

200

Лук репчатый, г.

45

Чеснок, г.

5

Петрушка свежая, г.

20

Помидоры свежие, г.

170

Хмели-сунели, г.

4

Перец красный молотый, г.

5

Соевое мясо, г.

85

Грецкие орехи, г.

70

ШАГ 1 из 3

Предварительно замоченную фасоль тщательно промыть и отварить до готовности согласно инструкции на упаковке.

ШАГ 2 из 3

Соевое мясо залить кипятком на 15 минут, затем воду слить, нарезать мелкими кубиками. Лук , чеснок и грецкий орех мелко порубить. Помидоры измельчить в блендере. На сухой сковороде слегка обжарить лук, соевое мясо и чеснок, затем добавить томатное пюре. Посолить, добавить все специи и тушить под крышкой на слабом огне 10 минут.

ШАГ 3 из 3

Готовую фасоль переложить в соус, тщательно перемешать и потушить 5 минут. Подать блюдо на стол украсив мелко рубленой зеленью и грецким орехом.

РЕКОМЕНДАЦИИ