Капустный салат с арахисом и семечками

* ПРИМЕЧАНИЕ
Для того, чтобы воспользоваться полным функционалом - выберите тариф и оформите подписку
+ добавить рецепт в меню на неделю
  20 минут
  Порций:  4+
* Для того, чтобы менять количество порций, необходимо зарегистрироваться и оформить подписку на PRO-функции
Пищевая ценность одной порции
ККалории
110
Белки, г.
4
Жиры, г.
7
Углеводы, г.
9
Подавайте салат с бутербродами из черного хлеба со сливочным сыром.
Ингредиенты на указанное кол-во порций
Свежая капуста, г.
300
Капуста краснокочанная, г.
200
Арахис, г.
25
Корень имбиря, г.
10
Майонез, г.
30
Масло растительное нерафинированное, г.
5
ШАГ 1 из 4
Очень тонко нашинкуйте оба вида капусты, удаляя кочерыжку, затем разрежьте длинную соломку поперек на 2–3 части.
ШАГ 2 из 4
Очистите и мелко порубите чеснок и имбирь, добавьте к капусте вместе с солью и лимонным соком, перемешайте руками, слегка сжимая капусту, чтобы она дала сок.
ШАГ 3 из 4
Заправьте салат половиной смеси семечек и орехов, кунжутным маслом и майонезом. Перемешайте. Посыпьте оставшейся смесью и подавайте.
ШАГ 4 из 4
соль и перец добавлять пожеланию.
Поделиться: