Летний салат с заправкой

* ПРИМЕЧАНИЕ
Для того, чтобы воспользоваться полным функционалом - выберите тариф и оформите подписку
+ добавить рецепт в меню на неделю
  15 минут
  Размер одной порции (%):  1+
  Количество порций:  2+
* Для того, чтобы менять количество и размер порций, необходимо зарегистрироваться и оформить подписку на PRO-функции
Пищевая ценность одной порции
ККалории
212
Белки, г.
4
Жиры, г.
16
Углеводы, г.
12
Легкий диетический салат.
Ингредиенты на указанное кол-во порций
Руккола, г.
100
Салат листовой, г.
100
Помидоры свежие, г.
120
Лук красный салатный, г.
60
Соленые огурцы, г.
110
Перец сладкий, г.
150
Масло льняное, г.
30
Горчица зерновая, г.
10
ШАГ 1 из 5
Промываем салат и измельчаем (рвём) его руками. Делаем это обязательно руками, так как в этом случае структура зелени теряет меньше витаминов.
ШАГ 2 из 5
Остальные овощи нарезаем в произвольной форме.
ШАГ 3 из 5
Для заправки берём предложенные ингредиенты и смешиваем их в любойпропорции. Если любите более жидкую заправку, то добавляйте больше масла. Если под руками совсем ничего нет, то можно смешать оливковое (подсолнечное) масло с лимоном, посолить салат, и это тоже будет вкусно.
ШАГ 4 из 5
Перемешиваем подготовленные ингредиенты с заправкой и посыпаем смесью для салатов.
ШАГ 5 из 5
Так е нужно добавить сок лимона, мед и соевый соус, все добавляем на глаз.
Поделиться: