Салат из гречневой лапши

* ПРИМЕЧАНИЕ
Для того, чтобы воспользоваться полным функционалом - выберите тариф и оформите подписку
+ добавить рецепт в меню на неделю
  25 минут
  Порций:  6+
* Для того, чтобы менять количество порций, необходимо зарегистрироваться и оформить подписку на PRO-функции
Пищевая ценность одной порции
ККалории
243
Белки, г.
9
Жиры, г.
2
Углеводы, г.
47
Азиатский салат из гречневой лапши соба, быстро и просто готовится
Ингредиенты на указанное кол-во порций
Лапша гречневая, г.
340
Уксус столовый 6-7%, г.
18
Сахар песок, г.
4
Корень имбиря, г.
18
Мед, г.
9
Соус соевый, г.
18
Масло оливковое, г.
8
Перец чили, г.
18
Масло растительное, г.
3
Морковь свежая, г.
80
Перец сладкий, г.
150
Огурцы, г.
30
Зеленый лук, г.
150
Кинза, г.
3
ШАГ 1 из 2
Смешайте в большой миске уксус, сахар, имбирь, мёд, кунжутное масло и соус чили до получения однородной массы. Взбивая, постепенно вмешайте рапсовое масло, пока заправка не приобретёт консистенцию эмульсии.
ШАГ 2 из 2
Добавьте лапшу (предварительно отварите), морковь, сладкий перец, огурец, зелёный лук и кинзу. Аккуратно перемешайте, чтобы равномерно всё распределить и подавайте.
Поделиться: