Хотите попробовать новый рецепт омлета? Приготовьте его на натуральном йогурте. Такая незначительная деталь улучшает вкус блюда в разы.
ШАГ 1 из 5
Яйца промойте, обсушите и разбейте в миску.
ШАГ 2 из 5
Добавьте молотый перец, соль и греческий йогурт. Слегка взбейте массу вилкой.
ШАГ 3 из 5
Смажьте сковородку сливочным маслом и разогрейте. Влейте подготовленную смесь и готовьте 1 минуту на среднем огне.
ШАГ 4 из 5
Убавьте огонь до минимального, накройте крышкой и продолжайте жарить еще 4-5 минут.
ШАГ 5 из 5
Соль и перец добавлять по вкусу.