35 минут
Размер одной порции (%):
—1+
Количество порций:
—4+
* Для того, чтобы менять количество и размер порций, необходимо зарегистрироваться и
оформить подписку на PRO-функции
Пищевая ценность одной порции
Легкое вегетарианское блюдо.
Ингредиенты на указанное кол-во порций
Мука пшеничная в/с, г.
40
Зелень (любая по вкусу), г.
20
Шампиньоны свежие, г.
100
ШАГ 1 из 4
Овсянку залить кипятком и оставить минут на 30. Очистить картофель, натереть на мелкой терке.
ШАГ 2 из 4
Лук и грибы нарезать мелким кубиком. На сковороде с маслом обжарить лук до золотистого цвета, добавить грибы и жарить еще минут 5-6.
ШАГ 3 из 4
Напитавшуюся водой овсянку смешать с натертым на мелкой терке картофелем, добавить нарубленную зелень, приправы и обжаренные с луком грибы. Перемешать, добавить муку и еще раз перемешать.
ШАГ 4 из 4
Ложкой выкладывать котлетки на сковороду с маслом и обжаривать с 2 сторон до готовности.
меню
