меню

Главная

Конструктор меню

Рецепты

Рецепт #229

<< В список рецептов

* ПРИМЕЧАНИЕ
Для того, чтобы воспользоваться полным функционалом, необходимо зарегистрироваться и оформить подписку на PRO-функции

Салат с тунцом, сыром и яйцами

+ добавить рецепт в меню на неделю

30 минут

Порций: —4+

* Для того, чтобы менять количество порций, необходимо зарегистрироваться и оформить подписку на PRO-функции

Пищевая ценность порции

ККалории

278

Белки, г.

23

Жиры, г.

50

Углеводы, г.

6

Нежное блюдо с пикантными нотками маринованного лука.

Ингредиенты

Вода, г.

150

Соль, г.

10

Сахар песок, г.

5

Уксус белый винный, г.

15

Лук репчатый, г.

40

Тунец консервированный, г.

200

Яйца, г.

180

Сыр твердый, г.

100

Майонез провансаль 67%, г.

40

ШАГ 1 из 7

В горячей воде растворите ½ чайной ложки соли и сахар, перемешайте с уксусом. Лук нарежьте четвертинками колец. Залейте маринадом и оставьте на 10–15 минут. После слейте всю жидкость.

ШАГ 2 из 7

Яйца отварите вкрутую. Остудите, очистите и отделите белки от желтков.

ШАГ 3 из 7

Натрите белки и сыр на крупной тёрке, а желтки — на мелкой.

ШАГ 4 из 7

Из банки с консервированным тунцом слейте жидкость. Тунец разомните вилкой.

ШАГ 5 из 7

В салатник или на тарелку через кольцо выложите слой белков и слегка посолите. Смажьте майонезом.

ШАГ 6 из 7

На белки выложите сыр и снова добавьте майонез. Сверху распределите половину рыбы, маринованный лук и оставшуюся рыбу.

ШАГ 7 из 7

Смажьте салат майонезом и посыпьте мелко натёртыми желтками.