Салат с креветками и укропом

<< В список рецептов

* ПРИМЕЧАНИЕ
Для того, чтобы воспользоваться полным функционалом - выберите тариф и оформите подписку

+ добавить рецепт в меню на неделю

30 минут

Порций: —12+

* Для того, чтобы менять количество порций, необходимо зарегистрироваться и оформить подписку на PRO-функции

Пищевая ценность одной порции

ККалории

377

Белки, г.

29

Жиры, г.

26

Углеводы, г.

6

Этот лёгкий богатый белком салат из креветок получается освежающим, вкусным и питательным.

Ингредиенты на указанное кол-во порций

Креветки (варено - мороженные), г.

1800

Соль, г.

50

Лимон, г.

100

Майонез, г.

480

Горчица, г.

5

Вино белое сухое, г.

30

Укроп, г.

60

Лук красный салатный, г.

240

Сельдерей, г.

720

ШАГ 1 из 2

Вскипятите в большой кастрюле 5 л. воды, добавив 3 ст. л. соли и лимон. Добавьте половину креветок и убавьте огонь до среднего. Варите без крышки всего 3 минуты или до тех пор, пока креветки почти не сварятся. Переложите шумовкой в миску с холодной водой. Доведите воду до кипения и повторите то же самое с оставшимися креветками. Остудите; затем очистите креветки от панцирей и кишечных вен.

ШАГ 2 из 2

В отдельной миске смешайте майонез, горчицу, белое вино или винный уксус, 1 ч. л. соли, чёрный перец и укроп. Смешайте с очищенными креветками. Добавьте красный лук и сельдерей и попробуйте на вкус. Подавайте сразу же или накройте крышкой и поставьте в холодильник на несколько часов.

РЕКОМЕНДАЦИИ